どーしたもんか。。。

今日は、おかずを量産して友人にお裾分ける会実施。
食材が山っとあったのと、ヤツがげっそりしていて心配になったので。

メニューは下記。
・キノコ2種と鶏のバター醤油炒め
・茄子といんげんのだし煮
・さつまいもとプルーンのカボスジャム煮

めでたく3人分のお弁当ができました。

しかし、相変わらずどーしようもないな。
独りでいる自宅より、友人とはいえ他人の、しかも散らかった家に居てそっちの方がくつろげるって。。。
どう考えてもおかしいだろ。
他人様の家の話だから口挟むのも難しいんだけど、
このままじゃ明らかにマズいだろ。
早晩壊れるか倒れるぞアヤツ。

ううむ・・・・・・

今週のご飯第2段

全然週になってないし。
最近iPodでゲームするのにはまっててPC立ち上げてないのと、
しょっちゅう実家からご飯の配達があるのであんま自分で作ってないのと(爆)

土曜日の焼きそば。一品料理なので具だくさん。
そこで力尽きてスープは無印ミネストローネ。

定食風。
キノコ・わかめ・あげのお吸い物と、
豆腐とカボチャの味噌風味炒め。
豆腐消費キャンペーン。
お魚は配達品(爆)

 こっちはパン消費キャンペーン。
手抜き料理の定番、ウィンナーポトフ。
これも具だくさん。





 写真じゃよく分からないが、スープパスタ。
豆乳クリームスープに、なんとなく買ってたほうれん草のパスタを投入。
別茹でしてないので一鍋料理。
器は完全に目測を誤ってる。

 これは今日のご飯。白菜消費キャンペーン。
（半玉でも多すぎる・・・）
白菜・きのこ・豆腐・豚肉の鍋。緑はネギ。
風邪予防に生姜の千切りがどばっと入ってる。
試しにやってみたけど結構美味しかった。
香の物を小皿に盛ると映えるなぁ。

今週のごはん 第1弾

調理実習用に、夕飯を写真に撮ってみよう。
お弁当も撮るといいんだろうけど、昼そんな余裕と光量がない(爆)

火曜日かな。
鶏もも肉とさつまいものクリームシチュー。
きのこと玉ねぎ、ほうれん草入り。
ごはんはごまかけ。

水曜日。
めんどくなったので、手抜き。
小松菜・ぶなしめじ・あげのお吸い物ごま風味と、
冷蔵庫＆冷蔵庫の在庫をフライパンで焼いただけ。

日曜日のお雑煮。
お雑煮は時期問わずの万年メニュー。
鶏ムネ肉に、人参・あげ・舞茸・小松菜。







後は実家から配達されたり、実家帰ったり。
う～ん、楽しとる。